Abbiamo toccato diversi temi durante la tavola rotonda, spaziando dagli obiettivi di sviluppo sostenibile ai Big Data. È stato un percorso ampio e ricco di spunti interessanti. Voglio sottolineare che abbiamo voluto inviare un segnale forte all'intera filiera, anche se purtroppo mancava una parte di essa durante l'evento. Il Professor Noci ha lanciato alcuni segnali forti, e devo ammettere che, francamente, sono d'accordo con alcune delle sue osservazioni. Abbiamo cercato di dare una scossa alla filiera, di far comprendere che dobbiamo muoverci su questi temi in modo coordinato. Mancava una parte della filiera, ma era comunque importante iniziare a dare segnali ai produttori.

È chiaro che questi temi dovranno essere implementati nelle nostre attività, e probabilmente comporteranno un cambiamento nelle nostre strategie di vendita. Voglio sottolineare che tutti i distributori, indipendentemente dalle dimensioni, devono iniziare a interessarsi a questi temi. Cosa significa? Significa che dovete trovare le risorse e cercare il supporto di società specializzate per affrontare al meglio la sostenibilità.

Ho ricevuto pareri positivi da molti fornitori, anche se alcuni hanno notato che siamo stati un po' "forti". Ma è quello che volevamo fare: dare una scossa. Ora, quello che dobbiamo fare è lavorare insieme. La federazione continuerà su questa strada, magari collaborando con ANIE per trovare una strada comune.

Durante l'evento, abbiamo lanciato segnali e richieste al mondo della produzione. Ora dobbiamo portare questa cultura della sostenibilità a valle. Capisco che per le grandi industrie sarà relativamente più facile, ma per gli artigiani è più complesso. Dobbiamo trovare un modo per portare a valle tutti questi concetti e temi. Quindi, il mio consiglio per voi è lavorare insieme, perché la sostenibilità è un percorso che dobbiamo affrontare tutti insieme. La convention è stata un successo, ma adesso dobbiamo metterci al lavoro.